打算备孕能吃冬寒菜吗- 好孕在线

冬寒菜又被称为冬葵、冬苋菜、滑菜，此菜中国各地均有遍布，小苗或嫩茎叶均可服用，可是一般生长发育于冬天，以其寒性因此不建议孕妈妈服用。那麼准备备孕期能吃冬寒菜吗?下边好孕在线就为大伙儿解释这一难题。

备孕期间能够适当服用冬寒菜

冬寒菜带有丰富的维他命C、糖分、蛋白及其各种各样营养元素，适当服用可具有清热去火、润肠润肠、化痰止咳、提高免疫力等功效，针对平常人而言是很好的瓜果蔬菜。

可是针对备孕期女士及孕妈妈来讲，尽量避免吃或不要吃。由于冬寒菜寒性，针对自身就脾胃虚弱的孕妈妈来讲，服用后宛如始料不及，更有落胎的风险性，因此孕妈妈应慎重服用冬寒菜。

而备孕期女士适当服用冬寒菜并无很大影响，都没有毒副作用，但因其性寒性，或是少吃为好。除此之外，身体素质及脾胃虚弱的女士也应少吃冬寒菜，防止加剧身体不适感。

冬寒菜的生活中做法

1、拌冬寒菜

食物：冬寒菜300克、熟芝麻10克、野山椒两个、芝麻油20克、食盐、鸡精各适当。

做法：

1)将冬寒菜择洗干净，切割成小段;

2)资金投入开水锅内煮至断生，捞起来控干;

3)泡小辣椒去蒂和籽再切成细丝;

4)将冬寒菜段、朝天椒丝、食盐和鸡精同放一盆内翻拌，撒上熟芝麻，淋入芝麻油即成。

2、冬寒菜稀饭

食物：冬寒菜一把、稻米一小碗、植物油一汤匙、动物油少量、盐少量。

做法：

1)冬寒菜清洗，(只要叶片，不必地下茎)控干水份预留;

2)锅中倒进一定量凉水煮沸;

3)稻米漂洗整洁添加一汤匙植物油;

4)水开后倒进稻米，熬煮;

5)粥等到五成熟时倒进清洗的冬寒菜;

6)添加半匙动物油，再次熬煮;

7)等到粥稠菜烂时添加适量食用盐就可以。

3、寒菜扒鸭

食物：冬寒菜100克、鸭子1只、米酒、食盐、生抽、白砂糖、鸡精、葱段、姜片、食用油各适当。

做法：

1)将冬寒菜清洗后切割成段;

2)家鸭屠宰后褪毛，从背脊接口处去内脏器官，在背骨上剁两刀，清洗沥水;

3)家鸭的身上抹匀生抽，放进烧开的锅中内搅成橙黄色捞起来;

4)家鸭腹腔朝下放到垫有竹垫的石锅内，添加米酒、食盐、生抽、白砂糖、葱段、姜片和适当冷水浸入鸭身;

5)随后用烧火烧开，改成文火焖烧至七成熟，提到竹垫，将鸭翻盘腹朝上，去竹垫;

6)添加冬寒菜、葱段、姜片和鸡精等，撇掉漂油，再炖至烂熟进味，连石锅一起上菜即成。

综上所述就是对“准备备孕期能吃冬寒菜吗”及其“冬寒菜做法”的详细介绍，期待可以协助到大伙儿。综上所述看来，备孕期间是能够适当服用冬寒菜的，可是以其寒性，因此提议备孕期女士少吃。